INGREDIENTES:

• 6 Pechugas de pollo grandes
• 1/4 De taza de harina
• 1/2 Barra de mantequilla RICA
• 2/3 De taza de leche evaporada RICA
• 1 Lata de sopa de hongos
• 4 Onzas de queso mozzarrella RICA
• 2 Cebollas cortadas en tiras
• 1 Lata de 8 onzas de hongos
• 1 Cucharadita de paprika
• 1 Cucharadita de sal
• 1/2 Cucharadita  de pimienta
y 1 Cucharadita ajínomoto (opcional)

PREPARACIÓN:

Sazone las pechugas con sal, pimienta, paprika y ajínomoto, y páselas por harina.

Dore las pechugas en la mantequilla RICA junto con la cebolla y póngalas en un molde con la cebolla.